تبلیغات
نوشته ها و تصاویر - طرز تهیه نان عرایس

طرز تهیه نان عرایس

چهارشنبه 24 مرداد 1397 11:00 ق.ظنویسنده : مرضیه جلال کمالی

 

ara

 

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده : 400 گرم

پیاز رنده شده : نصف پیمانه

ارده 1 قاشق : غذاخوری

نمک، فلفل و زردچوبه  :1 قاشق چایخوری

جعفری خرد شده : نصف پیمانه

گوجه‌فرنگی خرد شده : 2 عدد

روغن زیتون : یک سوم پیمانه (برای داخل مواد)

سیر کوبیده  : 1 قاشق چایخوری

نان تافتون : 4 عدد (یا نان لبنانی برکات 1 بسته)

روغن زیتون : برای نان به میزان لازم

 

طرز تهیه:

گوشت چرخ کرده، پیاز، ارده، نمک، فلفل، زردچوبه، جعفری، گوجه‌فرنگی و یک سوم روغن زیتون و سیر را با هم مخلوط کنید و با دست کاملاً ورز دهید تا مایه گوشت نرم و یکدست شود. سپس آن را 30 دقیقه در یخچال بگذارید. نان لبنانی را به چهار قسمت تقسیم کنید و یک لایه نازک از مواد گوشتی را روی یک طرف از یک چهارم از برش نان قرار دهید یا اینکه نان تافتون را به دو قسمت تقسیم کنید و مواد گوشتی را در یک طرف نان قرار دهید و لایه دیگر را روی آن بگذارید. روغن زیتون را روی نان‌ها بمالید.

در این مرحله می‌توان با 3 روش این نان‌ها را پخت:

1ـ نان‌ها را در ساندویچ‌ساز قرار دهید و 7 دقیقه با فشار دست در آن نگه دارید.

2ـ در توری‌های مخصوص بگذارید و 10 دقیقه روی ذغال قرار دهید و پشت و رو کنید. (روش عربی)

3ـ نان‌ها را در فویل بپیچید و با حرارت 180 درجه سانتیگراد 10 تا 15 دقیقه در فر بپزید


آخرین ویرایش: - -

 
یکشنبه 19 خرداد 1398 04:07 ق.ظ

Hello! Do you know if they make any plugins to protect against hackers? I'm kinda paranoid about losing everything I've worked hard on. Any suggestions?
شنبه 18 خرداد 1398 11:37 ق.ظ

This piece of writing presents clear idea in support of the new users of blogging, that actually how to do running a blog.
سه شنبه 3 اردیبهشت 1398 09:09 ق.ظ
スーパーコピー信頼、ブランドコピーn級商品、レプリカばれない、Nランク、ルイヴィトン、シャネル
سه شنبه 3 اردیبهشت 1398 09:09 ق.ظ
偽物ミュウミュウバッグ, 財布,靴 スーパーコピー 代引き専門店
سه شنبه 3 اردیبهشت 1398 09:08 ق.ظ
高品質のブランドスーパーコピー腕時計N級品の激安専門店
شنبه 31 فروردین 1398 06:22 ق.ظ
ブランド 指輪 スーパーコピー
شنبه 31 فروردین 1398 06:22 ق.ظ
ブランドスーパー
شنبه 31 فروردین 1398 06:22 ق.ظ
ロレックススーパーコピー,ブランド(ROLEX)腕時計専門店。高級日本ロレックス時計コピーの販売
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر